Ajatella, niin se vuosi taas vierähti... Hullu Poron komeat kokit valmistavat parhaat pikkujouluherkut! Varaa pikkujoulut nyt!

Info
Ruokalista
Pöytävaraukset

Hullu Poron pikkujoulubuffet

Ravintola Ämmilä

Pikkujoulubuffet klo 18 – 21
24.11.2017 ja 25.11.2017

MENU
Savulohi-terriiniä, kraavattua lohta ja sinappikastiketta,katajasiikaa, lasimestarinsilliä, sillikermahyytelöä,
savustettua kalkkunaa, poroemännänhyytelöä, rosollia,
rukiista sienisalaattia, vihersalaattia, italiansalaattia ja joululeipä

Sinappihunnutettua joulukinkkua ja kinkun kastiketta,
porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa, keitettyjä perunoita,
luumuja, haudutettua punakaalta ja herneitä

Piparkakkubavaroise, joulupipareita,
joulusuklaata, kardemummakahvia, jouluteetä

38 € / hlö

Vain ennakkovarauksilla, min. 30 hlöä.

Tarjoamme pikkujoulun erikoismenuja  myös muissa ravintoloissamme,
pyydä ryhmällesi tarjous myyntipalvelustamme. Voit katsoa menuja ”Ruokalistat” -välilehdeltä

Kammi
Pihvipirtti
Ämmilä
Sapuska
Wanha Hullu Poro
Tonttula
Poron Bensis

Pikkujouluruokailujen yhteydessä Areenan sisäänpääsy puoleen hintaan
(liput ostettava ennakkoon).

************************

MAJOITUSTARJOUS alk. 49 € / hlö / vrk

sis. majoituksen Hotelli Hullu Poron 2 hengen huoneessa,runsaan buffet aamiaisen, kylpy- ja saunaosaston sekä kuntosalin käytön, Member of Hullu Poro Family -edut sekä
pääsylipun Hullu Poro Areenalle (eteispalvelu 3 € ei sisälly hintaan)

************************

LISÄTIETOJA JA VARAUKSET

Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

PIKKUJOULU MENUT RYMILLE 2017

Kammi
Pikkujoulupeijaiset
Alkuruokana kermaista tattikeittoa ja puolukkaleipää
Pääruoaksi on valmistettu avotulen äärelläperinteisiä Lapin herkkuja:poromakkaroita, kodassa savustettua poropaistia,poronkäristystä, porsaankylkeä, loistelohta,perunamuusia ja uuniperunoita
Lisäksi tarjoillaan metsäsienisalaattia,puolukkaa ja Kammin suolakurkkua
Jälkkärinä kanelikermaa, kirsikkahilloa ja lättyjä
(Min. 20 henkilöä)
49,00 €

Pihvipirtti
Jouluinen Pirtin menu
Alkuruokana kalaherkkuja hilepöydästäMarraskuun alusta menussa lisänä rosollia,piparjuuripunajuurikermaa, lasimestarin silliä, joululeipää
Pääruokana pihvi valinnan mukaan (poro, lammas, härkä)
Jälkiruokana piparkakkupannacotta ja paahdettua valkosuklaata
(Min. 20 henkilöä)
47,00 € (pihvi 150 g) / 52,00 € (pihvi 200 g)
33,00 € (talvijuurespihvi)

Sapuska
Pikkujoulun fondueillallinen
Juusto fondue
Tarjoillaan kasvisten ja patongin kera
Fondue chinoise
Härkää, poroa ja lammasta kypsennettäväksi
mausteisessa lihaliemessä,
tarjoillaan ranskalaisten, Sapuskan salaatin, aiolin,dijon-majoneesin, béarnaisekastikkeen ja kasvisten kera
Piparkakku créme brûlée
 53,00 €

Bensis
Pikkujouluannos
Jouluporsaan kasleria, porkkanalaatikkoa,haudutettua punakaalia ja paistinkastiketta
16,00 €

Ämmilä
Pikkujoulubuffet
Savulohi-terriiniä, kraavattua lohta  ja sinappikastiketta,katajasiikaa, lasimestarinsilliä, sillikermahyytelöä, savustettua kalkkunaa, poroemännänhyytelöä, rosollia,rukiista sienisalaattia, vihersalaattia, italiansalaattia ja joululeipä
Sinappihunnutettua joulukinkkua ja kinkun kastiketta,porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa, keitettyjä perunoita,luumuja, haudutettua punakaalta ja herneitä
Piparkakkubavaroise, joulupipareita, joulusuklaata,kardemummakahvia, jouluteetä
(Min. 30 henkilöä)
38,00 €

Rock Cafè Wanha Hullu Poro
Jäämeren lohi tartar, käsin kuorittuja katkarapuja,tillikreemiä ja mallasleipää
Hiiliuunissa grillattua mausteista possunkylkeä ja lohkoperunoitaLämmintä manteli-kanelikakkua ja puolukkajäätelöä
44,00 €

Tonttula
”Sikaa säkissä”
Punajuuri-siika tartar ja marinoituja metsäsieniä
Sanomalehtikäärössä ylikypsäksi haudutettua villisianniskaa, kaskinauriita ja puikulaperunoita
Porkkanajäätelöä, puolukkakastiketta
(Min. 30 henkilöä)
44,00 €

Hölmölä
Hölmölän jouluhalko
Ylikypsää possua, joulusinappimajoneesia ja
marinoitua punasipulia
15,00 €

Hullu Poro Areena
Tarjoillaan VIP-aitioihin
Street food sampler
Hodareita, nyhtöpossu wrappeja, ranskalaisia,
salsaa, créme fraîche
16,00 € / henkilö (min. 4 hlö)

Lisätietoja ja varaukset:
Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

Pöytävaraustiedustelu

Pöytävaraus puhelimitse 016 6510 600
Myyntipalvelu puh. 016 6510 500

*****

Pöytävarautiedustelu alla olevalla lomakkeella.

Pöytävaraus on voimassa vasta kun myyntipalvelumme on vahvistanut pöytävarauksenne!

Myyntipalvelu on avoinna ma-pe klo 9:00 - 16:30.

Ravintolapalvelujen varaus on voimassa varattaessa ilmoitetulla henkilömäärällä, jota tilaaja voi tarkentaa kaksi (2) viikkoa ennen tilaisuutta, kuitenkin niin että +/- 20% muutoksen voi esittää vielä yksi (1) viikko ennen tilaisuutta ja +/- 10% muutoksen kaksi (2) vuorokautta ennen tilaisuutta.

  • :