Ristorante Renna

Info
Ruokalista
Viinilista

Italialais-lappilainen ravintola Levin keskustassa.

Ristorante Rennan konsepti on yksinkertainen, rehellinen ja mutkaton. Renna rakastaa aitoja makuja, tunteita ja ihmisiä. Laadukas oliiviöljy, ronski huumori ja tuoreet yrtit, salainen tomaattikastikeresepti, naurava henkilökunta ja tuplajuustokuorrutukset, ne ovat ihmeitä italialais-lappilaisittain. Jälkiruokalistamme on myös aarre, jota emme piilottele. Viinilistamme koostuu tarkoin valituista herkuista ja useimpia viinikellarimme helmiä saa myös laseittain! Tarjoilijamme kertovat mielellään lisää päivän juomatarjouksista.

Tervetuloa nauttimaan Ristorante Rennaan pastaa ja pizzaa aidoista, puhtaista ja laadukkaista mauista, juomista ja palvelusta.

Yhteystiedot

Puhelinnumero ravintolan aukioloaikana 040 – 714 8889

Renna sijaitsee Levin Torilla Torikujalla.

Aukioloajat

Avoinna 24.9. – 29.10.2017
Joka päivä klo 12.00 – 21.00

Avoinna 30.10.2017 – 30.4.2018
Joka päivä klo: 12.00 – 22.00 (24.12. klo 12.00 – 18.00)

Rennan alkupalat


Antipasto 17 €
Sesongin juustoja ja leikkeitä suoraan Italiasta.
Omenasalsaa, oliiveja ja marinoituja kangassieniä.

Pala juustoa ja viikunahilloketta 5€

Carpaccio à la Renna 16 €
Poronpaistia, marinoituja metsäsieniä, parmesaanijuustoa ja pinjansiemeniä

Salaatti  16 €
Tuoretta mozzarellaa, karpaloa, pähkinää ja balsamico-kastiketta
Parmankinkku / Savulohi

Leipäkori  4 €
Hapanjuurileipää ja yrtti-valkosipulivoita

Pizza


Pizzamme leivotaan käsityönä perinteiseen vehnätaikinapohjaan.
Kastikkeena käytämme vuosia kehittelemäämme itse keitettyä tomaattikastiketta.  Juustona on salainen sekoitusmielestämme soveliaimpia pizza-juustoja, ja koska pizzamme
eroavat normaaleista kokonsa ja muotonsa puolesta mahtuu niitä kerralla uuneihimme vain rajallinen määrä.
Joskus jono uuniin voi venyä, mutta onneksi ravintolamme valikoimasta löytyy odottelijoille erinomaista viiniä ja antipastoja .


1. Salmone 16,50 €
Savulohta, mummonkurkkua ja tillikreemiä ja rukolaa

2. Pollo 15,00 €
Kananpoikaa, aurajuustoa, melonia,marinoitua punasipulia ja rukolaa

3. Vulcano 16,50 €
Pikanttia salamia, rapeaa pekonia, Parman-kinkkua, parmesaanijuustoa, paholaisen hilloa ja rukolaa

4. Aratro 15,00 €
Palvikinkkua, aurajuustoa ja tuoretta ananasta

5. Renna 17,00 €
Poronpaistia, leipäjuustoa ja puolukkaa

6. Toro Rosso 16,50 €
Härän paahtopaistia, pikkelöityä sipulia, piparjuurta ja valkosipulisieniä

7. Alpenhut Sapuska 16,00 €
Maalaismakkaraa, pekonia, Raclette-juustoa, makeaa tomaatti-sipulihilloketta ja kananmunaa

8. Zucca 17,00 €
Marinoitua kurpitsaa, Iberico-juustoa, valkosipulisieniä ja rukolaa

Kaikki pizzamme voidaan valmistaamyös gluteenittomasta pizzapohjasta.

Pastat

Tutti del Tatti 19,00 €
Timjamivoissa paistettua herkkutattia, tryffeliä ja Tagliatelle pastaa

Pesce e Spagetti 19,00 €
Käsinkuorittuja Jäämeren katkarapuja, rapukastiketta ja mustaa Tagliatelle pastaa

Bolognese Alla Renna 15,00 €
Perinteinen Spagetti Bolognese savuporolla ryyditettynä.


Kaikki pastamme saatavina myös gluteenittomina.

 

Jälkkärit

Karpalo tiramisu 7 €

Espresso Opera 6 €
Pieni suklainen Opera leivos

Pala juustoa ja viikunahilloketta 5 €

Tampereen jäätelötehtaan italialaiset jäätelöt
Minttusuklaa
Suklaarouhe
Metsämarja
Jogurtti
Vanilja
3 € / pallo

Punaviinit

Piccini Memoro Italia Rosso    7,70 € / 16 cl    36,00 € / 12 cl
Primitivo, Montepulciano, Nero d´Avola, Merlot del Veneto
Tässä punaviinissä maistuu koko italia! Viini on intensiivinen, lämmin ja tuoksusta löytyy kahvinpapua ja viikunaa. Maussa tummaa kirsikkaa ja aavistus tammea.
Toimii monenmoisen ruoan kaverina tai ihan itsekseen nautittuna.

Rocca Puglia IGT sangiovese, Puglia    6,00 € / 16 cl     28,00 €  / 75 cl                
Sangiovese
Kuivan marjaisa viini. Josta löytyy kypsää kuivattua hedelmää,
miellyttävän runsas tuoksu. Maku on pyöreä ja hapokas josta löytyy marjaisuutta, pitkä ja tasapainoinen jälimaku. hyvä valinta
pizzoille ja pastoille.

Cecchi Sangiovese Di Toscana, Sangiovese    8,00 € / 16 cl   38,00 € / 75 cl
Viini on raikkaan marjaisa, tuoksussa on chianti viineille tyypillistä mausteisuutta ja savuisuutta. Pirteät hapot ja pehmeät tanniinit. Maku on runsas, pehmeä ja viinin tyyli erittäin moderni ja puhdaspiirteinen.

Masi Bonacosta Valpolicella Classico, Veneto    38,00 € / 75 cl
Viinissä on punainen väri, jossa on violetit reunat. Tuoksu on raikas josta voi löytää orvokkien ja vadelmien aromeja. Eloisa ja houkutteleva maku, josta löytyy kypsää kirsikkaa ja vivahde luumua. hyvä hapokkuus, joka antaa selkärankaa viinille. Pehmeät tanniinit. Monikäyttöinen viini toimii parhaiten pastoilla ja risotolla.


Castello de PoggioBarbera d ´Asti, Piemonte    9,50 € / 16 cl   44,00 € / 75 cl
Barbera
Tuoksussa kirsikkaa ja häivähdys mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on ryhdikäs, hapankirsikkainen ja tumman marjaisa.Loisto valinta esimerkiksi talon bolognesen kaveriksi.

 

Valkoviinit

Piccini Memoro Italia Bianco    7,60 € / 16 cl    36,00 € / 75 cl
Viognier, Chardonnay, Vermentino, Pecorino Italia, Vino d’Italia
Tämä viini on erikoisuus, jossa maistuu koko Italia! Viiniin käytetyt rypäleet tulevat eripuolilta italiaa, kuten sisiliasta, Trentinosta sekä Marchesta.
Jokainen rypäle tuo oman leimansa viiniin. Tuoksultaan viini on hedelmäinen, jossa päärynää ja hunajaa. Viini on kuiva ja runsas, mukana aavistus tammea. Rennan alkupalalankkujen tai pastojen oiva kaveri.


Rocca Puglia IGT Trebbiano, Puglia    6,00 € / 16 cl    28,00 € / 75 cl
Trebbiano
Viini on ryhdikäs, runsaan hedelmäinen. Tuoksu on rakas ja maukas,
josta voit löytää hiemän vihreää ruohoa. Keskitäyteläinen viini on pirteän hapokas pitkällä jälki maulla. Oiva pasta ruokien kumppani.


Zonin Insolia Chardonnay, Sisilia    7,00 € / 16 cl    33,00 € / 75 cl
Insolia, Chardonnay
Kypsän hedelmäisessä tuoksussa persikkaa, greippiä ja limetin kuorta. Kuiva,
keskitäyteläinen maku on raikas ja hedelmäinen. Savulohiruokien kumppani.


Zenato Pinot Grigio, Veneto        38,00 € / 75 cl
Pinot Grigio
Viini on kypsän hedelmäinen, josta löytyy trooppisten hedelmien kuten päärynän ja omenan eri  sävyjä.Keskitäyteläisyyttä tukee raikas hapokkuus. Puhdas arominen ja tasapainoinen viini sopii hyvin salaateille ja antipastoille.


Rocca di MontemassiCalasole Vermentino, Toscana        50,00 € / 75 cl
Vermentino
Tuoksussa valkoisia kukkia, hentoa mausteisuutta ja hedelmää. Ryhdikkäästä ja keskitäyteläisestä mausta voi erottaa sitrusta ja mantelia.

 

 

Kuohuviinit


Luna de Murviedro Brut, Spain    6,00 € / 12 cl    37,00 € / 75 cl

Zonin Prosecco cuvee 1821 Brut Piccolo 20 cl    9,80 € / 20 cl

Samppanjat


Taittinger Brut        85,00 € / 75 cl

Mumm Cordon Rouge Brut        90,00 € / 75 cl

Veuve Clicquot Brut        99,00 € / 75 cl

Dom Perignon        220,00 € / 75 cl

Jälkiruokaviinit


Lakka Fortified wine, Finland    5,50 € / 8 cl    51,00 € / 75 cl
Kullankeltainen, makea, runsaan lakkainen. Jäkiruoka- ja seurusteluviini.

Mesimarja Fortified Wine, Finland    5,50 € / 8 cl    51,00 € / 75 cl
Punaruskea, makea, täyteläinen, mausteinen (vermutti, piparminttu), marjaisa (puna- ja mustaherukka, karpalo, puolukka, vadelma, mesimarja) väkeväviini. Jäkiruoka- ja seurusteluviini.