Taivas lounasryhmämenut

Ravintola Taivas lounasbuffet

Menu 1

Salaattilajitelma

Maalaiskananpojan paistia, pekonia, pikkusipuleita ja viinikastiketta (L, G)
Koskenlaskijan lohta, perunaa, purjoa ja Koskenlaskija-juustoa (L, G)
Timjamilla maustettua perunapyreetä (L, G)

Toscapiirakkaa ja lakumoussea (L)

35 €

Menu 2

Salaattilajitelma

Pannupihvit ja sipulikastiketta (L, G)
Uuni-turskaa ja rapu-velouté kastiketta (L, G)
Ratatouille (L, G)
Yrtti-perunamuusia (L, G)

Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

35 €

Menu 3

Salaattilajitelma

Hirvi Stroganoff (L, G)
Paahdettua lohta ja ruohosipulikastiketta (L, G)
Perunamuusia (L, G)
Punajuurikiusaus (L, G)

Mustikkarahkaa ja kaurakeksejä (L, G)

36 €

Menu 4

Salaattilajitelma

Mausteisia poropyöryköitä, luumutomaattikastiketta ja spaghettia (L)
Sahramilla maustettu jäämeren kalagratiini
Seitä, käsinkuorittuja katkarapuja ja Duchesse-perunaa (L, G)
Kasvispihvit ja mummonkurkku relissiä (L, G)

Vohveleita, hilloa ja kermavaahtoa (L)

36 €

Menu 5

Salaattilajitelma

Taikinoitua peuranniskaa, mustaherukkaa ja riistakermakastiketta (L)
Paistettua koljaa ja remouladekastiketta (L, G)
Aromaattinen linssi & lehtikaalipaistos
Rosmariinillä maustettua perunakakkua (L, G)

Karpalotiramisu (L)

38 €

Menu 6

Salaattilajitelma

Paahdettua possun sisäfilettä vuolukerma-paprikakastiketta (L, G)
Haukipihvit ja villiyrttiremoulade (L, G)
Punajuuri-aurajuustogratiini (L, G)
Krokettiperunoita (L, G)

Lapinmarjakiisseliä, kauralastuja ja kermavaahtoa

35 €

 

Buffettarjoilu: Minimi 50 henkilöä, maximi 250 henkilöä

V= Vegaaninen M= Maidoton L= Laktoositon G= Gluteeniton VL= Vähälaktoosinen
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja annoksien sisällöstä sekä allergeeneista ja yliherkkyyksiä aiheuttavista ainesosista.

Päivitetty 22.6.2026