Asia
Ravintola Asia
Ravintola Asian makumaailma on viritetty Hongkongin alueen taajuudelle. Se toimii herkullisena sulatusuunina niin kiinalaiselle, japanilaiselle kuin korealaisellekin keittiölle.
Ravintola Asia tarjoilee ravintoloidemme ruokalistojen herkkuja.
Hyvää á la cartea itämaisella meiningillä.
Hullu Poron aasialainen ravintola Levin torilla sijaitsee ravintola Sapuskan ja Ristorante Rennan kupeeseen.
Sushivalikoimasta löydät uusia makuelämyksiä: lataa lautasellesi vaikkapa poro-, kuningasrapu- tai rautususheja. Nam!
Hemmottelukeidas koko seurueelle
Ravintola Asian valikoimassa on monipuolinen valikoima aasialaisia herkkuja myös niille, jotka eivät porosta perusta. Alkupaloissa friteerattuja jättikatkarapuja, höyryttyä Bao sämpylää ja pääruoissa Korean Dry Aged Marble Beef sekä Black Garlic Chicken ilahduttavat varmasti makunautintojen äärelle. Niille, joille liha ei maistu on tarjolla black pepper tofu, bao steam bun on saatavana myös Vegan butcher-soijaproteiini-versiona ja susheja monenlaisia.
Ravintola Asiassa kulttuurit kohtaavat myös drinkkilaseissa. Niinpä kun masu on täynnä, on hyvä syy vajuttaa ähkyä vaikkapa inkivääri – mustikkadrinkeillä tai muilla fuusiodrinkeillä. Oletko muuten koskaan maistanut umeshu-likööriä?
Etkoille ja jatkoille sushisatsit
Aasialaisesta saat halutessasi mukaasi herkut take away-bokseissa. Ja hei hiihtäjä! Eturinteestä pääset näppärästi noukkimaan herkut mukaasi: nosta suksiboksi katolle ja nappaa sushiboksi kainaloosi.
Yhteystiedot
Ravintola Asia aitsee Levin keskustassa Levin Torilla.
Puhelinnumero ravintolan aukioloaikoina: 040 714 8822
Pöytävaraukset myyntihovimestarille puhelimitse 016 6510 600
Hiihtäjänkuja 7, 99130 Sirkka, Suomi
Yhteystiedot
Puh. +358407148822
Osoite: Hiihtäjänkuja 10, 99130 Sirkka
Aukioloajat
Suljettu
Avoinna 16.12. – 23.12.2021
Joka päivä klo 18.00 – 23.00
24.12. – 25.12. suljettu
Avoinna 26.12.2021 – 8.1.2022
Joka päivä klo 16.00 – 23.00
Avoinna 9.1. – 10.2.2022
Joka päivä klo 18.00 – 23.00
Avoinna 11.2. – 17.4.2022
Joka päivä klo 17.00 – 23.00
Avoinna 18.4. – 30.4.2022
Joka päivä klo 18.00 – 23.00
Ruokalista
Ravintola Asia
À la carte (kevät 2021)
Aasialaisia makuja
Alkuruoat
SPICY SALMON (L,G) 15 €
Pintapaahdettua lohta, Togarashi maustetta, friteerattua riisipaperia ja Matsuhisa-dressinkiä.
BAO STEAM BUN (L) 12,00 €
Höyrytetyn Bao sämpylän välissä grillattua kananpojanrintaa,
Kogi-majoneesia ja sinappiliemessä marinoitua retikkaa.
Saatavana myös Vegan Butcher soijaproteiini versio.
Pääruoat
BLACK PEPPER TOFU (L) 21 €
Mustapippuri-soijassa paistettua tofua, chiliä, inkivääriä ja kasviksia.
TIGER PRAWN STIR & FRY (L,G) 25 €
Tiikerirapuja, kasviksia, kookosta ja chiliä
BLACK GARLIC CHICKEN (L) 23 €
Rapeaksi friteerattua kananpojanpaistia, mustaa valkosipulia, teriyaki-kastiketta, vihreää chiliä ja kasviksia.
THAI PORK RIBS (L) 22 €
Master Stockissa mureaksi haudutettuja porsaan ribsejä, thai-chilikastiketta, kasviksia ja maapähkinää.
MACHA BASQUE CHEESE CAKE 12 €
Macha-teellä maustettua juustokakkua ja Yuzu tuulihattu.
SIDE ORDERS
Kimchi 5 €
Wakame-merileväsalaatti 4 €
Ranskalaiset ja chilimajoneesia 5 €
Bataattiranskalaiset ja wasabimajoneesia 6 €
SUSHIBOXIT 8 palaa
Spicy Tuna (G,L) 15 €
Tonnikalaa, chilimajoneesia, kurkkua, wasabi-seesaminsiemeniä ja kevätsipulia
Philadelphia (G,L) 15 €
Lohta, avokadoa, kurkkua ja Philadelphia tuorejuustoa.
Tempura (L) 15 €
Tempura-rapuja, avokadoa, chili majoneesia, teriyaki-kastiketta ja kevätsipulia
Oh My Veggies (G,L) 13 €
Salaattia, kurkkua, avokadoa, makeaa chilikastiketta, marinoitua punasipulia, paprikaa ja rapeaa inkivääriä
LAJITELMABOXIT
12 palaa 16 €
2 Spicy Tuna, 4 Philadelphia , 2 Oh´my Veggies, 2 Lohi Nigiri, 2 grillattu lohi Nigiri
16 palaa 21 €
4 Spicy Tuna, 6 Philadelphia, 2 Oh´my Veggies 2 Lohi Nigiri, 2 grillattu lohi Nigiri
24 palaa 29 €
6 Spicy Tuna, 6, Philadelphia, , 4 Oh´my Veggies, 4 Lohi Nigiri, 4 grillattu lohi Nigiri
40 palaa 50 €
8 Spicy Tuna, 8 Philadelphia, 8, Tempura, 8 Lohi Nigiri, 8 grillattu lohi Nigiri
Ravintola Ämmilän herkkuja
PORONKÄRISTYS (L, G) 25,00 €
Pottuvoita, puolukkaa ja suolakurkkua
ROYAL ÄMMI -BURGERI (L) 18,00 €
Kotimainen 100% rotukarjan pihvi(150gr), cheddarjuustoa, rapeaa sipulia, tryffelimajoneesia ja ranskalaisia
Desserts
MACHA BASQUE CHEESE CAKE 12,00 €
Macha-teellä maustettua juustokakkua ja Yuzu tuulihattu
Inkivääri bréme brülee ja limesorbettia (L, G) 12,00 €
Karpalo tiramisu 11,00 €
Jäätelöpallo tai sorbetti (L, G) 5,00 €
Päivitetty 26.4.2021
Viinilista
Champagne
Charles Heidsieck Brut Réserve 90,00 € / plo
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Mumm Cordon Rouge Brut 90,00 € / plo
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Jeeper Grande Réserve Blanc de Blancs Chardonnay 99,00 € / plo
Chardonnay
Jeeper Grand Rosé Brut 99,00 € / plo
Chardonnay, Pinot Noir
Taittinger Comtes De Champagne Blanc de Blancs Brut 235,00 € / plo
Chardonnay
Dom Pérignon 260,00 € / plo
Chardonnay, Pinot Noir
Sparkling wines
Spain Pere Ventura Classic Brut 37,00 € / plo
Macabeo, Parellada, Xarel.lo
Italy Val D’oca Millesimato Prosecco Extra Dry 37,00 € / plo
Glera
Spain Perelada Rosado Cava Brut 45,00 € / plo
Garnatxa, Pinot Noir, Trepat
DESSERT WINES
Italy Donna Fugata Kabir 11,80 € / 8 cl
Zibibbo
Maultaan makea, mutta samalla hyvin raikas ja sitruunainen. Jälkimaussa hunajaisia ja kukkaisia aromeja.
Israel Yarden Heightswine 9,80 € / 8 cl
Frozen Gewürztraminer
Makea, hyvän happorakenteen omaava suuntäyteinen ja vivahteikas herkku. Päärynää, persikkaa ja appelsiinimarmeladia
White Wines
Chile Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 39,00 € / plo
Sauvignon Blanc
Läpikuultavan keltainen. Tuoksussa trooppisia hedelmiä, kukkia ja valkoista persikkaa. Maku raikas, hapokas, vaalean hedelmäinen. Vivahteikas ja ryhdikäs viini.
Germany Deep Roots Organic Müller-Thurgau 37,00 € / plo
Müller – Thurgau
Vihertävän vaalean viinin kukkean hedelmäinen tuoksu vivahtaa rypäleisyyden lisäksi myös persikkaan ja sitruksiin. Puolimakea, pirteän hapokas ja hedelmäinen maku on tuoksun mukainen, hieman omenainen ja kukkea. Jälkimaku on pitkä ja miellyttävä.
Germany Riesling vom Kalkstein 44,00 € / plo
Riesling
Vaalea sitruunankeltainen viini tuoksuu tyypillisesti sitruunalle, vihreälle omenalle ja keltaiselle melonille. Suussa kuiva, erittäin hapokas ja tyylikkään mineraalinen.
France Pfaff Pinot Gris 48,00 € / plo
Pinot Gris
Tuoksu on puhdas ja kevyen sitruksinen. Maku on puolikuiva, keskihapokas, kypsän persikkainen, keltaluumuinen, kevyen mineraalinen ja hennon yrttinen.
Austria Asia Cuvée 50,00 € / plo
Grüner Veltliner, Riesling, Traminer, Weissburgunder, Sauvignon Blanc
Vaalean keltainen. Tuoksussa päärynää ja kypsää sitrusta. Viini on puolikuiva, hapokas ja tasapainoinen. Maussa hedelmää ja hentoa pippurisuutta. Nimensä mukaisesti aasialaisen keittiön kaveri, jonka jäännössokeri taittaa ruokien tulisuutta.
France Petit Chablis, William Fevre 63,00 € / plo
Chardonnay
Vaalean vihertävä väri. Raikkaan sitruunainen ja kukkea tuoksu. Raikkaan hapokas maku mukailee tuoksua. Pitkä ja eloisa rakenne.
Red Wines
Chile Casillero del Diablo Shiraz 39,00 € / plo
Shiraz
Täyteläinen ja mausteinen, mehevä ja hilloinen. Aromeissa kirsikkaa, kypsää mustikkaa ja tammea.
France Little James Basket Press 50,00 € / plo
Grenache Noir
Väriltään rubiininpunainen. Tuoksussa kypsiä punaisia marjoja, mantelia, itämaisia mausteita ja jasmiininkukkaa. Maku hyvärakenteinen, täyteläinen, mukana inkivääriä, mansikkahilloa ja paahteisuutta.
New Zealand Wairau Pacigic Pinot Noir 56,00 € / plo
Marlborough
Tuoksussa tuoretta vadelmaa, mustaherukkaa, kukkaisuutta ja timjamia. Maussa mausteita, luumua ja kirsikkaa sekä häivähdys savuisuutta. Suutuntuma raikkaan täyteläinen.
USA 3 Finger Jack Old Vine 64,00 € / plo
Zinfandel
Tyyliltään erittäin runsas viini, jonka tuoksussa suklaata, tummaa kirsikkaa, mustikkaa sekä tammea.
Italy Vietti Perbacco Nebbiolo 78,00 € / plo
Nebbiolo
Tuoksu on marjaisa, kirsikkainen, mausteinen ja monikerroksinen. Maku on keskitäyteläinen, tuntuvat mutta melko pehmeät tanniinit, marjaisuuden taustalla mausteisuutta ja nahkaa.
Chile Ocio Cono Sur 97,00 € / plo
Pinot Noir
Valley Melko täyteläinen maku ja korkea hapokkuus. Elegantti ja harmoninen. Intensiiviset tumman kirsikan ja villivadelman aromit, hienoista paahteisuutta.
Rosé
Italy Zenato Bardolino Chiaretto Rosé 39,00 € / plo
Corvina, Rondinella, Merlot
Keskitäyteläinen, miellyttävän marjaisa ja raikkaan hapokas.Jälkimaussa mantelia ja kesäisiä marjoja.
Muutokset mahdollisia
Pöytävaraus
Voitte tehdä ennakkoon pöytävarauksen alla olevasta varauskalenterista max 8:lle henkilölle. Mikäli teitä on enemmän kuin 16 tai useampaa ryhmää, niin täyttäkää varauskysely tai ottakaa yhtyettä myyntipalveluumme 016 6510 600 tai sales@hulluporo.fi
Varaus kirjataan varaajan nimellä. Mikäli haluatte varauksen yrityksen/yhdistyksen nimelle, lisätkää tieto ”Klikkaamalla tästä voit lisätä lisätietoja” kohtaan.
Huom! kalenterin kautta tehty varaus on aina vahvistettu ja voimassa tietojen syötön jälkeen, vaikka sähköpostivahvistusta ei tulisikaan. Osa vahvistusviesteistä voi jäädä roskapostiin.