Pihvipirtin illallinen

Pihvipirtin illallinen

Alkuruokana

Kalaherkkuja hilepöydästä

Pääruokana

Porokartanon pihvi valinnan mukaan:
Härkä (Suomi)
Poro (Suomi)
Lammas (Uusi-Seelanti)
Pihvipirtin juuresrösti (V,G)

Kastikkeeksi voit valita

Sienikastiketta (L, G)
Kuusenkerkkä-riistakastiketta (M, G)
Pippurikastiketta (L, G)
Bérnaissemoussea (VL, G)
Valkosipulimoussea (L, G)
Pirtin maustevoita (L, G)

Pirtin perunat

Uuniperuna (VL, G)
Maalaislohkoperunat (M, G)
Wanhanajan valkosipuliperunat (M, G)

Lisäksi tarjoilemme päivän kasviksia

Jälkiruokana

Pihvipirtin suklaakakkua, vadelmageeliä ja paahdettua kauraa (L, G)

 

Hinnat

Pihvipirtin illallinen 70,00 €
Pihvi 150g valintasi mukaan: Härkä / Lammas / Poro

Pihvipirtin illallinen 79,00 €
Pihvi 200g valintasi mukaan: Härkä / Lammas / Poro

Kasvisillallinen 59,00 €
Pihvipirtin juuresrösti (V,G)
Kotimaista juureksista valmistettu juuresrösti ja kantarelli-hummusta
Tarjoillaan paahdettujen kasvisten ja pikkelöidyn sienen kera

 

V= Vegaaninen M= Maidoton L= Laktoositon G= Gluteeniton VL= Vähälaktoosinen
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja annoksien sisällöstä sekä allergeeneista ja yliherkkyyksiä aiheuttavista ainesosista.