Menu 1
Keittiömestarin 4 ruokalajin yllätysmenu sesongin parhaista raaka-aineista
67 €
Menu 2
Häränliha tartar
Kaprista, keltuaistakreemiä ja sipulia (L, G)
Paistettua taimenta, XO mätikastiketta, tilliperunapyrettä ja marinoitua fenkolia (L, G)
Oliiviöljykakkua, lemon curd ja pistaasipähkinä jäätelöä
68 €
Menu 3
Sipulikeitto (L, G) ja Hapanjuurileipää (L)
Perinteinen ranskalaistyylinen sipulikeitto, hapanjuurileipää ja Gruyére-juustoa
Tournedos Rossini (L, G)
Härän sisäfileteä (150g), paistettua ankanmaksaa, Madeira-kastiketta ja tryffeli suolalla maustettuja ranskalaisia.
Pots de creme (L, G)
Suklaavanukas, Lapin hillaa ja mantelikeksi
75 €
V= Vegaaninen M= Maidoton L= Laktoositon G= Gluteeniton VL= Vähälaktoosinen
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja annoksien sisällöstä sekä allergeeneista ja yliherkkyyksiä aiheuttavista ainesosista.
Päivitetty 22.6.2026
Hullu Poron Myyntipalvelu
Puh. 016 6510 500
sales@hulluporo.fi
tai täytä ryhmävaraustiedustelulomake
Rakkavaarantie 3, 99130 Levi
• Pyydämme yhtenäistä menuvalintaa
• Minimi 10 henkilöä
• Tilaukset viimeistään 7 vrk ennen tuloa
• Mahdolliset ruoka-aineallergiat pyydämme ilmoittamaan 7 vrketukäteen
• Kasvisruokailijat ja muut erityisruokavaliot huomioimme tapauskohtaisesti