Ristorante Renna
Italialais-lappilainen ravintola Levin keskustassa.
Ristorante Rennan konsepti on yksinkertainen, rehellinen ja mutkaton. Renna rakastaa aitoja makuja, tunteita ja ihmisiä. Laadukas oliiviöljy, ronski huumori ja tuoreet yrtit, salainen tomaattikastikeresepti, naurava henkilökunta ja tuplajuustokuorrutukset, ne ovat ihmeitä italialais-lappilaisittain. Jälkiruokalistamme on myös aarre, jota emme piilottele. Viinilistamme koostuu tarkoin valituista herkuista ja useimpia viinikellarimme helmiä saa myös laseittain! Tarjoilijamme kertovat mielellään lisää päivän juomatarjouksista.
Tervetuloa nauttimaan Ristorante Rennaan pastaa ja pizzaa aidoista, puhtaista ja laadukkaista mauista, juomista ja palvelusta.
Yhteystiedot
Puhelinnumero ravintolan aukioloaikana 040 – 714 8889
Renna sijaitsee Levin Torilla Torikujalla.
Aukioloajat
Avoinna
Joka päivä klo 12.00 – 22.00
(Jouluaattona 24.12. klo 12.00 – 18.00)
Rennan alkupalat
Antipasto 17 €
Sesongin juustoja ja leikkeitä suoraan Italiasta.
Omenasalsaa, oliiveja ja marinoituja kangassieniä.
Pala juustoa ja viikunahilloketta 5€
Carpaccio à la Renna 16 €
Poronpaistia, marinoituja metsäsieniä, parmesaanijuustoa ja pinjansiemeniä
Salaatti 16 €
Tuoretta mozzarellaa, karpaloa, pähkinää ja balsamico-kastiketta
Parmankinkku / Savulohi
Leipäkori 6 €
Hapanjuurileipää ja yrtti-valkosipulivoita
Pizza
Pizzamme leivotaan käsityönä perinteiseen vehnätaikinapohjaan.
Kastikkeena käytämme vuosia kehittelemäämme itse keitettyä tomaattikastiketta. Juustona on salainen sekoitusmielestämme soveliaimpia pizza-juustoja, ja koska pizzamme
eroavat normaaleista kokonsa ja muotonsa puolesta mahtuu niitä kerralla uuneihimme vain rajallinen määrä.
Joskus jono uuniin voi venyä, mutta onneksi ravintolamme valikoimasta löytyy odottelijoille erinomaista viiniä ja antipastoja .
1. Salmone 16,50 €
Savulohta, mummonkurkkua ja tillikreemiä ja rukolaa
2. Pollo 15,00 €
Kananpoikaa, aurajuustoa, melonia,marinoitua punasipulia ja rukolaa
3. Vulcano 17,00 €
Pikanttia salamia, rapeaa pekonia, Parman-kinkkua, parmesaanijuustoa, paholaisen hilloa ja rukolaa
4. Aratro 15,00 €
Palvikinkkua, aurajuustoa ja tuoretta ananasta
5. Renna 17,00 €
Poronpaistia, leipäjuustoa ja puolukkaa
6. Toro Rosso 16,50 €
Härän pastramia, pikkelöityä sipulia, piparjuurta ja valkosipulisieniä
7. Alpenhut Sapuska 16,00 €
Maalaismakkaraa, pekonia, Raclette-juustoa, makeaa tomaatti-sipulihilloketta ja kananmunaa
8. 8. Pomodoro 16,50 €
Tomaattia, pestoa, mozzarellaa, marinoitua punasipulia, rucolaa ja piparjuurikreemeä
Kaikki pizzamme voidaan valmistaamyös gluteenittomasta pizzapohjasta.
Pastat
Tutti del Tatti 19,00 €
Timjamivoissa paistettua herkkutattia, tryffeliä ja Tagliatelle pastaa
Pesce e Spagetti 19,00 €
Käsinkuorittuja Jäämeren katkarapuja, rapukastiketta ja mustaa Tagliatelle pastaa
Bolognese Alla Renna 15,00 €
Perinteinen Spagetti Bolognese savuporolla ryyditettynä.
Kaikki pastamme saatavina myös gluteenittomina.
Jälkkärit
Karpalo tiramisu 7 €
Espresso Opera 6 €
Pieni suklainen Opera leivos
Pala juustoa ja viikunahilloketta 5 €
Tampereen jäätelötehtaan italialaiset jäätelöt
Minttusuklaa
Suklaarouhe
Metsämarja
Jogurtti
Vanilja
3 € / pallo
Lasten menu
Pasta
Bolognese
Kinkku
Lihapulla
Pizza
Tomaatti & Mozzarella
Bolognese
Kinkku & ananas
Lasten annokset 7,50 €
Punaviinit
Rocca Puglia IGT sangiovese, Puglia 6,00 € / 16 cl 28,00 € / plo
Sangiovese
Kuivan marjaisa viini. Josta löytyy kypsää kuivattua hedelmää, miellyttävän runsas tuoksu. Maku on pyöreä ja hapokas josta löytyy marjaisuutta, pitkä ja tasapainoinen jälkimaku. hyvä valinta pizzoille ja pastoille.
Zenato Veneto Rosso Parziale Appassiamento 38,00 € / plo
Corvina Veronese 40%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 20%
Samettinen, täyteläinen maku. Pehmeät tanniinit ryhdittävät viiniä ja luovat mainion rakenteen. Kuivatetut rypäleet tuovat viiniin pyöreää hedelmäisyyttä sekä hentoa makeutta. Parhaimmillaan pastojen tai vaalean lihan kanssa.
Banfi Col di Sasso,IGT Toscana 39,00 € / plo
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Keskitäyteläinen, tasapainoinen viini, jossa on miellyttävä hapokkuus. Toimii monenmoisen ruoan kaverina tai ihan itsekseen nautittuna.
Tommasi Le Prunée Merlot, IGT delle Venezie 43,00 € / plo
Merlot
Rypäleet on korjattu Le Prunée-nimiseltä tarhalta Valpilicella Classico alueelta. Keskitäyteläinen, pehmeä, marjaisa maku. Hyvä kumppani lihaisille pitsoille.
Castello de Poggio Barbera d ´Asti, Piemonte 9,40 € / 16 cl 44,00 € / plo
Barbera
Tuoksussa kirsikkaa ja häivähdys mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku on ryhdikäs, hapankirsikkainen ja tumman marjaisa.Loisto valinta esimerkiksi talon bolognesen kaveriksi.
Masi Campofioro, IGT Rosso del Veronese 10,90 € / 16 cl 51,00 € / plo
Corvina, Molinara, Rondinella
Täyteläisen tasapainoinen, maussa on kypsien hedelmien vivahteita, mausteita ja mustaherukkaa. Pehmeät tanninit ja hyvin kantava jäkimaku.
Monikäyttöinen punaviini, joka sopii hyvin runsaiden pastaruokien, lihan ja kypsien juustojen kaveriksi.
Valkoviinit
Rocca Puglia IGT Trebbiano, Puglia 6,00 € / 16 cl 28,00 € / plo
Trebbiano
Viini on ryhdikäs, runsaan hedelmäinen. Tuoksu on rakas ja maukas, josta voit löytää hiemän vihreää ruohoa. Keskitäyteläinen viini on pirteän hapokas pitkällä jälki maulla. Oiva pasta ruokien kumppani.
Feudo Arancio Stemmari grillo, Sicilia 6,90 € / 12 cl 32,00 € / plo
Tasapainoinen, kuiva ja tyylikkään mineraalinen viini. Hyvin monikäyttöinen viini, merenherkkujen, vaalean lihan, kasvis- ja pastaruokien pariksi.
Zonin Insolia Chardonnay, Sisilia 7,00 € / 12 cl 33,00 € / plo
Insolia, Chardonnay
Kypsän hedelmäisessä tuoksussa persikkaa, greippiä ja limetin kuorta. Kuiva,
keskitäyteläinen maku on raikas ja hedelmäinen. Savulohiruokien kumppani.
Castello Banfi Le Rime, IGT Toscana 39,00 € / plo
Chardonnay, Pinot Grigio
Kuiva, raikas, puhdas hedelmäisyys ja miellyttävät hapot. Mahtava kaveri italialaiselle pizzalle.
Zenato Lugana San Benedetto, Lugana DOC 10,30 / 16 cl 48,00 € / plo
Trebbiano di Lugana
Keskitäyteläinen ja kuiva viini, jonka maku on erittäin maukas,
mineraalisuuden ja hunajan sävyttämä. Suutuntumassa myös kermaisuutta ja pähkinää. Erittäin hyvin rasvaiselle kalalle ja tuhdeille pastoille sopiva viini.
Rosé viini
Zenato Bardolino Chiaretto Rose, Veneto 7,90 € / 12 cl 37,00 € / plo
Corvina, Rondinella, Merlot
Kuohuviinit
Luna de Murviedro Brut, Spain 6,00 € / 12 cl 37,00 € / plo
Macabeo
Zonin Prosecco Cuvee 1821 Brut, Italy 6,40 € / 12 cl 40,00 € / plo
Glera
Perelada Rosado Cava Brut, Spain 38,00 € / plo
Garnatza 74%, , Pinot Noir 18% , Trepat 8%
La Jara Organic Prosecco Brut, Italy 45,00 € / plo
Glera
Samppanjat
Taittinger Brut 85,00 € / plo
Chardonnay (40% ) , Pinot Noir, Pinot Meunier
Mumm Cordon Rouge Brut 90,00 € / plo
Pinot Noir 45% , Pinot Meunier 30% , Chardonnay 25%
Charles Heidsieck 14,50 € / 12 cl 90,00 € / plo
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Jälkiruokaviinit
Donna Fugata Kabir 10,40 € / 8 cl
Zibibbo
Herkullisen hedelmäinen ja hunajainen tuoksu. Makea, mutta samalla raikas ja sitruunainen maku. Marjajälkiruokien oiva pari.
Lakka Fortified wine, Finland 5,50 € / 8 cl
Cloudberry
Kullankeltainen, makea, runsaan lakkainen. Jäkiruoka- ja seurusteluviini.
Osborne Porto Late Bottled Vintage 2009, Portugal 5,50 € / 8 cl
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Barroca,
Tinto Cão, Tinta Amarela
Runsas, kerroksittain tuoretta hedelmää, tummaa kirsikkaa, punaista luumua ja karhunvatukkaa, moninainen, täyteläinen, pyöreä, pehmeät tanniinit,
tasapainoinen. Kumppani suklaalle ja tuoreille marjoille.
Harveys Bristol Cream Sherry, Spain 6,00 € / 8 cl
Palomino, Pedro Ziménez
Ruskea, makea, rusinainen, kevyen viikunainen, mantelinen.