Pikkujoulut 2021 - Levi Center Hullu Poro

Varaa majoitus

Hullu Poron maukkaat pikkujouluruokailut 2021

Hullu Poron kokit valmistavat maittavat joulunajan herkut monessa eri ravintolassa.
Viikonloppuisin marraskuussa pikkujouluja voi jatkaa Hullu Poro Areenalla esiintyjien parissa – katso tapahtumakalenteri.

Ravintola Taivas – Jouluinen päivällisbuffet

Saatavilla 26.11. ja 27.11.2021 klo 17:00  – 20:00

Kalaherkkuja ja jouluisia salaatteja
Joululimppua ja rieskaa

Viljaporsaan kinkkua ja kinkun kastiketta
Paahdettua kotimaista kirjolohta, kurkku-sipulirelissiä ja villiyrttiremoulade
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Puikulaperunoita

Piparkakku Bavaroise
Joulutorttuja

Menun hinta 30 € / hlö

LISÄTIETOJA JA VARAUKSET
Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

Ämmilän Joululounas

Saatavilla 10.12. ja 17.12.2021 klo 11:00 – 15:00

Joululounaalla lisänä
perinteiset joulun salaatit,
porkkana- ja lanttulaatikkoa,
sekä joulukinkkua ja kinkun kastiketta.
Jälkiruokana piparkakkurahkaa

Hinta 15 €/ hlö

LISÄTIETOJA JA VARAUKSET
Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

Ämmilä – Pikkujoulubuffet

Savulohiterriiniä, kraavattua lohta ja sinappikastiketta, katajasiikaa, lasimestarinsilliä, sillikermahyytelöä, savustettua kalkkunaa, poroemännänhyytelöä, rosollia, rukiista sienisalaattia, vihersalaattia, italiansalaattia ja joululeipää
Sinappihunnutettua joulukinkkua ja kinkun kastiketta, porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa, keitettyjä perunoita, luumuja, haudutettua punakaalta ja herneitä
Piparkakku-bavaroise, joulupipareita, joulusuklaata, kardemummakahvia, jouluteetä

Min. 30 henkilöä

40,00 € / hlö

LISÄTIETOJA JA VARAUKSET
Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

Kammi – Pikkujoulupeijaiset

Alkuruokana
Kermaista tattikeittoa ja puolukkaleipää

Pääruuaksi
Avoulen äärellä valmistettu perinteisiä Lapin herkkuja:
poromakkaroita, kodassa savustettua poropaistia, poronkäristystä, porsaankylkeä, loistelohta, perunamuusia ja uuniperunoita

Lisäksi tarjoillaan metsäsienisalaattia, puolukkaa ja kammin suolakurkkua

Jälkkärinä
Kanelikermaa ja kirsikkahilloa ja lättyjä

Min. 30 henkilöä

Menun hinta 52,00 € / hlö

LISÄTIETOJA JA VARAUKSET
Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

Pihvipirtti – Jouluinen pirtin menu

Marraskuun alusta menussa lisänä rosollia, piparjuuripunajuurikermaa, lasimestarin silliä, joululeipää

Alkuruokana
Kalaherkkuja hilepöydästä

Pääruoaksi
Pihvi (150g) tai (200 g) valinnan mukaan: härkä, poro tai lammas

Jälkiruokana
Piparkakku-pannacotta ja paahdettua valkosuklaata

Menun hinta – pihvi 150g   51,00 €
Menun hinta – pihvi 200g   56,00 €
Menun hinta – Pihvipirtin kasvispihvi (140g)   41,00 €


LISÄTIETOJA JA VARAUKSET
Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

Tonttula Pikkujoulut

”Sikaa säkissä”

Punajuuri-siika tartar ja marinoituja metsäsieniä. Tonttulan mallasleipää ja kuusenkerkkävoita
Sanomalehtikäärössä ylikypsäksi haudutettua villisianniskaa, kaskinauriita ja puikulaperunoita.
Piparkakkujäädykettä ja tontun joulutorttu

Min. 30 henkilöä
59,00 € / henkilö


LISÄTIETOJA JA VARAUKSET

Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

LISÄTIETOJA JA VARAUKSET
Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi