Varaa pikkujoulut nyt!

Info
Pöytävaraukset

Hullu Poron maukkaat pikkujouluruokailut 2019

ÄMMILÄ

Pikkujoulubuffet

Savulohiterriiniä, kraavattua lohta ja sinappikastiketta, katajasiikaa
lasimestarinsilliä, sillikermahyytelöä, savustettua kalkkunaa, poroemännänhyytelöä,
rosollia, rukiista sienisalaattia, vihersalaattia, italiansalaattia ja joululeipää
Sinappihunnutettua joulukinkkua ja kinkun kastiketta, porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa,
keitettyjä perunoita, luumuja, haudutettua punakaalta ja herneitä
Piparkakkubavaroise, joulupipareita, joulusuklaata, kardemummakahvia, jouluteetä

Min. 30 henkilöä

40,00 € / henkilö

 

TONTTULA

”Sikaa säkissä”

Punajuuri-siika tartar ja marinoituja metsäsieniä
Sanomalehtikäärössä ylikypsäksi haudutettua villisianniskaa, kaskinauriita ja puikulaperunoita
Piparkakkujäädykettä ja tontun joulutorttu

Min. 30 henkilöä

59,00 € / henkilö

 

KAMMI

Pikkujoulupeijaiset

Alkuruokana kermaista tattikeittoa ja puolukkaleipää
Pääruuaksi on valmistettu avotulen äärellä perinteisiä Lapin herkkuja:
poromakkaroita, kodassa savustettua poropaistia, poronkäristystä, porsaankylkeä, loistelohta, perunamuusia ja uuniperunoita
Lisäksi tarjoillaan metsäsienisalaattia, puolukkaa ja kammin suolakurkkua
Jälkkärinä kanelikermaa ja kirsikkahilloa ja lättyjä

Min. 20 henkilöä

51,00 € /henkilö

 

PIHVIPIRTTI

Jouluinen pirtin menu

Marraskuun alusta menussa lisänä rosollia, piparjuuripunajuurikermaa, lasimestarin silliä, joululeipää
Kalaherkkuja hilepöydästä
Pihvi (150g) tai (200 g) valinnan mukaan: härkä, poro tai lammas
Jälkiruokana piparkakkupannacotta ja paahdettua valkosuklaata

Min. 20 henkilöä

Menun hinta 51,00 € (pihvi 150g)
Menun hinta 56,00 € (pihvi 200g)
Menun hinta 43,00 € (kasvisvarras)

 

ASIA RESTAURANT

Mausteinen Pho-keitto ja ankka gyozat
Palmusokerilla ja chilillä karamellisoitua possua ja friteerattua bataattia
Inkiväärivanukasta ja lime sorbettia

49,00 € / henkilö

 

WANHA HULLU PORO

Jäämeren lohi tartar, käsin kuorittuja katkarapuja, tillikreemiä ja mallasleipää
Hiiliuunissa grillattua mausteista possunkylkeä ja lohkoperunoita
Lämmintä manteli-kanelikakkua ja Baileys-jäätelöä

44,00 € / henkilö

 

HULLU PORO AREENA

”Vietä pikkujoulua aitiopaikalla” (Voimassa Areenan aukioloaikana marraskuussa)

Street Food Sampler – vip aitoon

Hodareita
Nyhtöpossuwrappeja
Ranskalaisia
Salsaa
Crème fraiche

min. 4 henkilöä

20,00 € / henkilö + vip aition hinta

 


LISÄTIETOJA JA VARAUKSET

Hullu Poro myyntipalvelu puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

 

Pöytävaraustiedustelu

Pöytävaraus puhelimitse 016 6510 600
Myyntipalvelu puh. 016 6510 500

*****

Pöytävarautiedustelu alla olevalla lomakkeella.

Pöytävaraus on voimassa vasta kun myyntipalvelumme on vahvistanut pöytävarauksenne!

Myyntipalvelu on avoinna ma-pe klo 9:00 - 16:30.

Ravintolapalvelujen varaus on voimassa varattaessa ilmoitetulla henkilömäärällä, jota tilaaja voi tarkentaa kaksi (2) viikkoa ennen tilaisuutta, kuitenkin niin että +/- 20% muutoksen voi esittää vielä yksi (1) viikko ennen tilaisuutta ja +/- 10% muutoksen kaksi (2) vuorokautta ennen tilaisuutta.

Varaus- ja peruutusehdot

  • :